Katarina 40!
Min älskade och finaste +mamma firade sin 40 årsdag ikväll och det bakade jag tårtor till!
Klockan 08.45 stod jag i köket o tårtbottnarna var i ugnen... Sen stod jag i köket i 9 timmar, så vi kom till och med lite sent till kalaset! Men kul är det ju (förutom när sockerpastan sket sig :P)...
Men tårtorna är uppskattade och här kommer bild på dom! Ska skriva mer om fyllningar o så men det får bli imorgon!
Hejsvejs! :D
Uppskattade tårtor!
Hon blev ju så glad för tårtorna igår och det gör mig så glad :)
När vi kom dit var redan den vit/rosa tårtan uppäten! Suveränt, den måste ha varit god! Hon hade haft gäster sedan kl 13 så när vi kom dit 18.00 fanns det inget kvar av den! Själv smakade jag på korgtårtan med blåbär och den va riktigt riktigt god! Kanske ska prova på lite småändringar i min egna blåbärsmousse men den var ändå jättebra!
Nu är det dags att lägga sig, klockan blir 01.00 innan jag hunnit i säng och kl 9 ska jag upp och dra fram kaveln och sockerpastan igen! Tre tårtor till min underbara låssasmamma ska det bli!
God natt!
/Linnéa
Vem är jag?
Mitt namn är Linnéa och jag är 18 år gammal. När jag inte bakar tårtor så umgås jag med min pojkvän, mina vänner, dansar afrikansk dans och går sista året på gymnasiet. Jag studerar på Music and Production i Skara med inriktning Instrument/Ensamble och mitt huvudinstrument är sång! Sedan tre år tillbaka har jag även varit cirkelledare för studiecirklar för människor med någon form av funktions- eller förståndsnedsättning.
Tårtbaket är ett nyvunnet intresse som jag verkligen brinner för nu! Det är så himla roligt!
Jag vill testa på allt man kan göra inom tårtbak och kommer se till att jag gör det, sakta men säkert!
Så nu tänker jag testa på o ha mitt egna lilla tårteri och så får vi se vad det leder till!
Hejsvejs!
/Linnéa
Prislista för beställning
Självklart kan jag ta emot beställningar! Jag finns och jag bakar i Mariestad, utkörning kan ordnas efter överenskommelse.
Låt fantasin flöda, jag lovar att göra mitt bästa plus lite till för att uppfylla era önskningar!
ALLERGISK?
Berätta för mig så ska vi se vad jag kan göra!!
GRÄDDTÅRTA
En väldigt god och klassisk tårta!
8-10 bitar: 150:-
10-12 bitar: 180:-
12-15 bitar: 200:-
- Sockerkaksbotten
- Grädde
- Välj två fyllningar/mousse: Jordgubb, blåbär, banan, kokos, choklad, vanilj, nougat, kiwi, glasskräm
- Välj tre dekorationsfrukter: Jordgubbar, mandariner, blåbär, kiwi, bananer, vindruvor, hallon, ja vad du vill ha!
MARSIPAN/SOCKERPASTA-TÅRTA
Denna tårta kan jag göra helt efter dina önskemål.
8-10 bitar: 180:-
10-12 bitar: 200:-
12-15 bitar: 220:-
- Välj botten: Sockerkaksbotten eller chokladbotten
- Välj två fyllningar/mousse: Jordgubb, blåbär, banan, kokos, choklad, vanilj, nougat, kiwi, glasskräm
- Dekoration: Två olika färger av marsipan/sockerpasta ingår samt strössel, silverkulor och liknande. Önskas fler fler än två färger marsipan/sockerpasta tillkommer 20:- per färg.
MOTIVTÅRTA
Låt fantasin flöda! Kanske en företagslogga, en sagofigur, ett fordon eller ett djur?
Pris på motivtårta beror på storlek samt materialkostnad/arbetstid!
- Välj botten: Sockerkaksbotten eller chokladbotten
- Välj två fyllningar/mousse: Jordgubb, blåbär, banan, kokos, choklad, vanilj, nougat, kiwi, glasskräm
- Dekoration: Enligt dina önskemål av motiv
CUPCAKES
Stora mumsiga cupcakes! Lätta att bjuda på och väldigt bra till fikat!
10 st: 130:-
15 st: 160:-
(Fler eller färre går självklart att få, säg bara till!)
- Välj typ av muffins: Choklad, blåbär, citron, hallon, naturell, dumle
- Välj frosting: Vanilj, lime, vit choklad, choklad (kan även färga frostingen som på bilden om så önskas)
- Dekoration ingår: Marsipanblommor, silverkulor eller strössel, du bestämmer!
KORGTÅRTA
En rolig tårta som passar till många olika tillfällen! Vad vill du ha i din korg?
8-10 bitar: 180:-
10-12 bitar: 200:-
12-15 bitar: 220:-
- Välj botten: Sockerkaksbotten eller chokladbotten
- Grädde
- Brun marsipan som jag formar till en korg med handtag
- Välj fyllning/dekoration: Jordgubb, blåbär, hallon (Vad du nu vill ha för fyllning samt vad som ska ligga i korgen)
När jag gör denna tårta har jag ett lager vaniljmousse + ett lager mousse utav de som ska ligga i korgen. T.ex. tårtan på bilden, ett lager blåbärsmousse samt ett lager vaniljmousse. Sen är korgen full av blåbär!
BARBIE-TÅRTA
En drömtårta för småtjejer! Passar perfekt som födelsedagstårta!
Pris på Barbie-tårta eller liknande utöver standard, beror på storlek samt materialkostnad/arbetstid!
- Välj botten: Sockerkaksbotten eller chokladbotten
- Välj två fyllningar/mousse: Jordgubb, blåbär, banan, kokos, choklad, vanilj, nougat, kiwi, glasskräm
- Dekoration: Två olika färger av marsipan/sockerpasta ingår samt strössel, silverkulor och liknande. Önskas fler fler än två färger marsipan/sockerpasta tillkommer 20:- per färg.
Vill du beställa - maila mig på [email protected]
Var god och beställ i tid så jag kan planera men hör av er även om det skulle vara kort om tid då ingenting är omöjligt!
Tyvärr har jag inte alltid möjlighet att leverera tårtorna i kartong utan du får dem på tårtfat jag efter kalaset/högtiden vill ha tillbaka.
/LinnéaTårtdesign
En sista sak innan läggdags...
Måste ju visa upp mig själv in action ;)
Vem jag är, vad jag gör och hur jag ser ut kommer i ett inlägg imorgon!
Men nu, GOD NATT!
Just det!
Tror ni inte de va min Andreas som låg bakom det eller? Eftersom att det var han som hjälpte mig att beställa sakerna från hans jobb då internet inte fungerade här så hade han lagt till tårtfat o fler utstickare o grejer! Gissa om jag blev överraskad o glad? :)
Längtar till på lördag då det är dags att fortsätta med min +mamma Katarinas tårtor! :) har gjort detaljer o så hittills men har ju kvar självaste tårtorna :)
Nu ska jag gå o lägga mig! Klockan börjar bli mycket! Tur att jag ska ta bussen 10.35 imorgon ;)
God natt!
Tack Stephanie!
Supersnälla Stephanie har gjort om min blogg till denna söta design, är så nöjd! :)
Tusentusen tack, underbara du! :)
Karin 70 år
Har stått o knådat hela kvällen, kavlat och stått i! Vilken tur att jag har haft min kära pojkvän till hjälp när sega SP-degar och marsipandegar skulle knådas och kavlas och min brutna arm inte riktigt klarade av det!
Dessa två tårtorna gjorde jag till min svärfarmor som fyller år imorgon, så GRATTIS till Karin!
Detta är en tårta med ljusa bottnar, två lager fyllning med vaniljmousse och jordgubbsmousse!
Den är täckt i vit sockerpasta och dekorerad med rosa och grön marsipan, silverkulor samt rödrosa glasyr till texten (som inte blev något vidare, måste verkligen öva på det där!)
Fler bilder kommer, men förde över från mobilen nu så det kommer mer när klockan inte är så mycket!
Detta är den andra (ursäkta dålig bild, som sagt.. kommer mer!)
Ljusa bottnar, ett lager med min egengjorda blåbärsmousse och ett lager med vaniljmousse! Dekorerad med brun marsipan och blåbär! Under marsipanen är det grädde (på sidan av tårtan) och under blåbären finns det yttligare ett lager blåbärsmousse!
Efter att jag tagit kort la jag även på gröna murgröna-blad i marsipan!
Karin blev jättenöjd och det är jag så glad över :)
Stor kram!
/Linnéa
Gäsp!
Har vart i köket i 2½ timma och gjort egen SP, färgat MP, gjort tårtor och mer!
Bilder kommer efter kalasen då jag vill att födelsedagsbarnen ska se tårtorna först så dom inte ser dom här ;)
Men tjusigt blir det!
Smånervös...
I tisdags så beställde jag lite smått o gott från tartdecor.se och där stod det att leveranstiden var 3-5 arbetsdagar... Perfekt tyckte jag!
Men igår (fredag) såg jag att jag fått ett mail från dom om att jag betalat för lite frakt så de har inte skickat paketet... Tar då leveranstiden 5 abetsdagar så får jag sakerna på fredag och då ska tårtorna ätas...
Men jag förstår inte... Frakten kostade 50 kr upp till 2 kg.. Jag köpte ett kilo sockerpasta och sen lite glitter, en 4,5 cm lång mönsterkavel och lite utstickare.. det kan väl inte ha gått på ett kilo?
Hoppas bara på att jag hinner få allt i tid nu..
Hejsvejs!
Min egna tårta
Lite besviken blev jag, men det fick bli som det blev!
Ljusa bottnar, kokos/banan-grädde och chokladcrispmousse! Täckt i vit marsipan med vita, rosa/röda och ljusgröna detaljer! Silverkulor finns med dom med!
På sidan la jag breda band som är ihopsydda av små röda sömmar! Sen blev det en nyckelpigsmamma med sin bebis också ;)
Lust att beställa?
Släng in en kommentar här så hörs vi! :)
De tre tårtorna
En bild på de tre tårtorna tillsammans... Den blåa gör sig lite bättre på den här bilden :P
Hej svejs :)
Blå marsipantårta med turkosa rosor
Detta är den sista tårtan som jag gjorde till min käreste på hans 20 årsdag!
Det är en tårta med ljusa bottnar och jordgubbs samt choklad-fyllning! De turkosa rosorna har jag gjort helt själv från grunden, gjorde först marsipan och fick sedan till den där starka turkosa färgen!
I mitten av rosorna finns det silverkulor!
Runt tårtan gjorde jag kulor i olika storlekar, så det ska bli mindre och mindre ju längre "bak" de hamnar... Det ska likna ett pärlhalsband :P
Bilden är verkligen URDÅLIG! Blixten gjorde de turkosa rosorna helt åt.... men men, det får gå! :)
/Linnéa
Tårtor i tankarna...
Jag <3 baka tårtor :)
Trött som bara den!
Ska försöka jobba mer på designen, jag lovar :P
Just nu är jag sååå trött! Verkligen SÅ TRÖTT så det får bli läggdags nu! Kan lägga upp nya bilder på fler tårtor imorgon! Sen ska jag också skriva lite om hur jag planerar de sex tårtor jag har beställda till 22 och 23 oktober!
God natt på er :)
/Linnéa
Andreas 20 år
En av de tre födelsedagstårtorna till Andreas 20-årsdag!
Det är ljusa bottnar med jordgubbs- och chokladmousse! Täckt med vinröd marsipan, vinröda rosor i marsipan och mörkblå marsipan (rosetten med) och silverkulor. Texten är skriven i vit glasyr.
Tårtan var uppskattad!
/Linnéa
Gräddtårta
Det är en gräddtårta med ljusa bottnar, ett lager med kokos/banan/vanilj-grädde samt ett lager med chokladcrispmousse. Dekorerad med grädde, kiwi, mandariner samt färska jordgubbar :)
Den blev jättegod :)
/Linnéa
Färgglada cupcakes
Dessa cupcakes gjorde jag till efterrätt när vi hade våra föräldrar på middag en kväll i somras :)
Hade väääldigt mycket frosting så jag färgade den i olika färger och bara lekte lite :P Det fick bli som det blev!
Det är kladdkake-muffins med vanilj-frosting + silverkulor + hjärtformat strössel!
Men gott var det i alla fall :)
/Linnéa
Barbietårta
Tårtan gjordes i januari, alltså väldigt längesedan så jag kommer inte riktigt ihåg vad den hade för fyllning men tror vi körde på en vanlig kombination - vaniljmousse och jordgubbsmousse!
Tårtan är täckt i självfärgad marsipan och dekorerad med silverkulor!
(Ignorera vecken, haha!)
/Linnéa
Min nya tårtblogg!
Linnéa heter jag och är 18 år gammal!
Jag har precis upptäckt hur otroligt roligt det är att baka tårtor och det är något jag nu kommer lägga ner fler timmar på och visa upp här!
Hittills har jag bakat 4 tårtor och en del cupcakes men till nästa helg har jag 6 tårtor beställda :)
Hoppas ni tycker att min blogg är rolig att kika på!
/Linnéa
