Skottavla

Mina småsyskon hade avslutning på pistolklubben och då gjorde jag denna tårta till dom, lite som hastigast så tyvärr blev det inte speciellt rakt eller så!

Jespers tårtor

Här är två tårtor jag gjorde till Jesper!




Han blev jättenöjd över tårtorna och hans arbetskamrater på däck-firman hade jublat åt tutt-tårtan :P

Tårta på jobbet!

En tjej som är boende där jag jobbar fyllde år och då bakade jag en tårta till henne! Hade inte mycket att använda mig av men hon blev nöjd och det är huvudsaken :)
Ljusa bottnar
Jordgubbskräm
Vaniljkräm
Grädde
Rosa och röd marsipan
Vit kristyr

Morfar 75 år!

Min älskade morfar fyllde 75 för ett tag sedan och jag gjorde tårtor efter hans två största hobby's; jakt och geochashing!

Geochashtårtan

Jakt-tårtan!
Älgen gömmer sig för jägaren som sitter på en stubbe med mugg o termos mellan benen!
Stenar, flugsvamp och Karl-Johansvamp!
:)

Naturtårta

Min lillasyster fyllde 8 år och ville ha en naturtårta och självklart fick hon hjälpa mig att baka!
De flesta detaljer är faktiskt gjorda av henne :)


Chokladbotten
Hallonmousse
Daimganche
Täckt i grön marsipan
Detaljer i alla möjliga olika färger, silverkulor och ätbar färg!

Tårtor till lilla Alex

Jag har även gjort tårtor till Alex som fyllde 1 år!

En motivtårta samt en gräddtårta!
Gissa vad hans föräldrar gillar? ;)
Chokladbottnar
Hallonmousse
Chokladmousse
Täckt i svart och vit marsipan
Målad för hand med ätbar färg
Ljusa bottnar
Jordgubbsmousse
Vaniljkräm
Grädde och färska jordgubbar



Jasmine 17 år!

Här är Jasmine's födelsedagstårta jag gjorde till henne!

Chokladbottnar
Hallonmousse + färska hallon
Chokladmousse
Täckt med röd marsipan 
Dekorerad med svart och vit marsipan + silverkulor och ätbar färg


Ursäkta avbrottet!

Hej allesammans!
Jag har varit riktigt slarvig på att uppdatera här, men det har ändå hänt saker i mitt kök :)

Jag lägger upp tårtorna var för sig, så får ni kolla så mycket ni bara orkar och vill!

Marsipantårta till Cici o Peter

Denna tårtan har jag gjort nu ikväll!

Den är till Cici och Peter som ska ha kalas imorgon!



Ljusa bottnar
Min egna hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad i grädde
Täckt i röd marsipan
Dekorerad med vit kristyr, flowerpasteblommor,
silverkulor, glitter (på blommorna, dock svårt att se på bilden) samt florsocker


Jag fick fria händer och tänkte lite på den tårtan jag gjorde till Katarina när hon fyllde 40 fast ha kristyr istället för marsipan som "grenar".
Hoppas att Cici och Peter blir nöjda och hoppas det smakar!

Anton 20 år

Som jag skrivit innan så skulle jag baka 20 årstårtor till min svärmors arbetskamrats son Anton som fyller år idag, grattis grattis!
Önskemålet var vanliga prinsesstårtor och så blev det... nääääästan!

Tyvärr har inte jag och grön marsipan varit vänner idag så en riktigt klassisk prinsesstårta kunde denna tårta inte riktigt bli, och jag hoppas verkligen att födelsedagsbarnet kommer tycka om den ändå!
Själv tycker jag att jag lyckades göra en ganska bra räddning trots allt!



Ljusa bottnar
Jordgubbssylt
Vaniljkräm
Grädde
Grön och marinblå marsipan
Florsocker




Denna blev mer traditionell, men som sagt, jag och grön marsipan var inte vänner idag så tyvärr blev det lite veckigt, men jag är nöjd ändå!
(Tårtan står i en ouppvikt tårtkartong!)

Ljusa bottnar
Jordgubbssylt
Vaniljkräm
Grädde
Grön marsipan
Röd marsipan med jordgubbssmak
Vit kristyr
Florsocker



Hoppas det smakar!


Årets första tårtor

I lördags fyllde min underbara svärmor år och hon ville ha en tårta som jag fick helt fria händer med!
Det var ju tvunget att bli superbra så jag får göra hennes tårtor till den lite större födelsedagen nästa år :)

Jag gick länge och funderade på vad och hur jag skulle göra men tillslut bestämde jag mig:

Chokladbottnar
Hallonmousse
Glasskräm
Spacklad i grädde
Täckt med ljusblå marsipan
Dekorerad med vit flowerpaste och gul marsipan

 

När jag var klar med Lises tårta så stod jag och Andreas och prata lite... Vi har de senaste två åren bakat tårta till vår vän Oscar som fyller år samma dag som svärmor, så när jag stod där med ingridienser över, men med väldigt lite tid fick jag komma på något snabbt.
Adde åkte iväg för att göra några ärenden och då slängde jag ihop denna roliga tårta, jag var ju tvungen att skoja lite när jag skulle baka till Oscar!

Chokladbottnar
Hallonmousse
Glasskräm
Spacklad i grädde
Täckt i ljusrosa sockerpasta samt ljusblå marsipan
Dekorerad med mörkrosa modeleringspasta, en silverkula samt vit kristyr.


Vi hade lite fest här på kvällen och alla våra vänner skrattade högt när de fick se tårtan, så det var absolut värt ryggvärken jag hade när jag var klar! ;)

På söndag ska jag baka två 20-årstårtor, återkommer då! :)


Bakverk

Oj, så längesedan jag la in något här!
Ursäka mig!


Just nu så sitter jag o planerar helgens tårtor, men här kommer lite bilder på vad jag gjort!


Jag gjorde candy-pops lagom till jul, jättegoda blev de!
Ursäkta dålig bild, tagen med mobilkameran!


Födelsedagstårtor till Gabriella


Jultårtorna klara och hämtade

Ja idag gjorde jag klart tårtorna som Katarina hämtade förut!

Så här blev resultatet:




Detta är en tårta med chokladbotten, päronmousse samt after eight-mousse. Täckt i chokladkräm, dekorerad med after eight, apelsin samt vit choklad.



Denna tårta är gjort på hasselnötsbotten, fylld med after eight-mousse, täckt i apelsinchokladkräm och dekorerad med marsipan!

Fler bilder från själva bakningen kommer inom kort!

Tårtbak - Tema Jul

Hej på er!

Förlåt för dålig uppdatering!
Jag har inte slutat att baka, jag har gjort cupcakes och lite sådant dock har jag inte haft tid för att lägga ut det här!

Ikväll har jag haft min lillasyster här och vi började med att laga grekisk mat tillsammans som vi åt, sen började jag med tårtbottnar och fyllningar!
Min +mamma ville ha två tårtor (tror det är till jobbet men är inte helt säker) med något jultema. Efter lite googlande, mycket tänk och skisser så blir det;

En hasselnötsbotten (sockerkaksbotten+krossade nötter) med after eight-fyllning sen kommer jag spackla den med mörk choklad med apelsinsmak och juldekorera den med lite smått och gott i marsipan/sp!

Den andra tårtan är en chokladbotten med after eight-mousse och päronmousse. Vet inte än om jag ska täcka den i marsipan/sp eller om jag ska spritsa den!!

Egentligen skulle jag haft smörkräm till hasselnötsbotten men jag fick så mycket after eight-mousse kvar och det kändes onödigt att slänga den (för så mycket äter jag inte själv och Andreas, som brukar få äta mousser som blir över, jobbar) så jag la emellan det istället för smörkrämen! Kan inte tänka mig annat än att det blir supergott!

Har tagit massor av bilder, dock hinner jag inte lägga ut dom nu då jag måste sova.. Ska upp om 6½ timma! Tur att jag inte behöver så många timmars sömn!

Hörs imorgon!

Korgtårta & Barbietårta

Till lördagskvällen hade jag en korgtårta och en barbietårta beställd till min +mammas 40 årsfest som hon skulle ha för sina arbetskamrater!

Jag fick fria händer och prövade då att göra en korgtårta med björnbär!
Tyvärr hann jag inte själv ta kort på den utan det gjorde pappa åt mig men då hade de halvfrusna bären börjat rinna lite!


Tårtan bestod av sockerkaksbottnar med björnbärsmousse och vaniljkräm! Under bären ligger det grädde (ångrar att jag inte tog ett till lager björnbärsmousse för då hade det inte lyst vitt, men nu vet jag det till nästa gång!) och så är den dekorerad med brun marsipan som jag kavlat i korgmönster samt halvfrusna björnbär (nästa gång ska jag dela dem på mitten, men tiden räckte inte till!)






Barbietårta!

Chokladbottnar med ett lager chokladmousse och två lager glasskräm som fyllning! Täckt i egengjord turkos sockerpasta, egengjord vit sockerpasta samt mörkblå marsipan! Finns även en liten silverkula i rosetten på baksidan!

Smakade en sked av båda tårtorna och de var väldigt goda!

Motivtårta - SIK

Hej på er och förlåt för dålig uppdatering!

Jag fick som sagt en beställning på en Skövde IK tårta och den skulle ätas i fredags så i torsdags bakade jag ihop den!


Bild tagen av mig när den blev klar


Bild tagen av Perka som beställde den!

Denna tårta innehöll chokladbottnar (bakade tre stycken rulltårts-bottnar och la rakt över så den blev mer rektangulär) med chokladmousse samt glasskräm. Täckt i blå, gul och röd marsipan!

Tårtan var jätterolig att göra och visst hade jag kunnat göra det lite bättre för tyvärr sprack marsipanen längst ner lite men jag hoppas att man inte tänkte på det så värst mycket!

Jag tror även att Skövde IK vann fredagens match mot Mariestads Bois bara för att jag hade bakat en så god tårta till största fanet (Perka!) :)


Katarina 40!

Min älskade och finaste +mamma firade sin 40 årsdag ikväll och det bakade jag tårtor till!

Klockan 08.45 stod jag i köket o tårtbottnarna var i ugnen... Sen stod jag i köket i 9 timmar, så vi kom till och med lite sent till kalaset! Men kul är det ju (förutom när sockerpastan sket sig :P)...

Men tårtorna är uppskattade och här kommer bild på dom! Ska skriva mer om fyllningar o så men det får bli imorgon!





 

Hejsvejs! :D


Karin 70 år

Har stått o knådat hela kvällen, kavlat och stått i! Vilken tur att jag har haft min kära pojkvän till hjälp när sega SP-degar och marsipandegar skulle knådas och kavlas och min brutna arm inte riktigt klarade av det!

Dessa två tårtorna gjorde jag till min svärfarmor som fyller år imorgon, så GRATTIS till Karin!



Detta är en tårta med ljusa bottnar, två lager fyllning med vaniljmousse och jordgubbsmousse!
Den är täckt i vit sockerpasta och dekorerad med rosa och grön marsipan, silverkulor samt rödrosa glasyr till texten (som inte blev något vidare, måste verkligen öva på det där!)

Fler bilder kommer, men förde över från mobilen nu så det kommer mer när klockan inte är så mycket!



Detta är den andra (ursäkta dålig bild, som sagt.. kommer mer!)

Ljusa bottnar, ett lager med min egengjorda blåbärsmousse och ett lager med vaniljmousse! Dekorerad med brun marsipan och blåbär! Under marsipanen är det grädde (på sidan av tårtan) och under blåbären finns det yttligare ett lager blåbärsmousse!
Efter att jag tagit kort la jag även på gröna murgröna-blad i marsipan!

Karin blev jättenöjd och det är jag så glad över :)

Stor kram!
/Linnéa


Min egna tårta

Denna tårta gjorde jag till mig själv när jag fyllde 18!
Lite besviken blev jag, men det fick bli som det blev!

Ljusa bottnar, kokos/banan-grädde och chokladcrispmousse! Täckt i vit marsipan med vita, rosa/röda och ljusgröna detaljer! Silverkulor finns med dom med!



På sidan la jag breda band som är ihopsydda av små röda sömmar! Sen blev det en nyckelpigsmamma med sin bebis också ;)


Lust att beställa?
Släng in en kommentar här så hörs vi! :)

De tre tårtorna

En bild på de tre tårtorna tillsammans... Den blåa gör sig lite bättre på den här bilden :P

 

Hej svejs :)


Tidigare inlägg
RSS 2.0