Skottavla
Jespers tårtor
Han blev jättenöjd över tårtorna och hans arbetskamrater på däck-firman hade jublat åt tutt-tårtan :P
Tårta på jobbet!
Vaniljkräm
Grädde
Rosa och röd marsipan
Vit kristyr
Morfar 75 år!
Naturtårta
De flesta detaljer är faktiskt gjorda av henne :)
Hallonmousse
Daimganche
Detaljer i alla möjliga olika färger, silverkulor och ätbar färg!
Tårtor till lilla Alex
En motivtårta samt en gräddtårta!
Gissa vad hans föräldrar gillar? ;)
Hallonmousse
Chokladmousse
Täckt i svart och vit marsipan
Målad för hand med ätbar färg
Jordgubbsmousse
Vaniljkräm
Grädde och färska jordgubbar
Jasmine 17 år!
Hallonmousse + färska hallon
Chokladmousse
Täckt med röd marsipan
Dekorerad med svart och vit marsipan + silverkulor och ätbar färg
Ursäkta avbrottet!
Jag lägger upp tårtorna var för sig, så får ni kolla så mycket ni bara orkar och vill!
Marsipantårta till Cici o Peter
Den är till Cici och Peter som ska ha kalas imorgon!
Ljusa bottnar
Min egna hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad i grädde
Täckt i röd marsipan
Dekorerad med vit kristyr, flowerpasteblommor,
silverkulor, glitter (på blommorna, dock svårt att se på bilden) samt florsocker
Jag fick fria händer och tänkte lite på den tårtan jag gjorde till Katarina när hon fyllde 40 fast ha kristyr istället för marsipan som "grenar".
Hoppas att Cici och Peter blir nöjda och hoppas det smakar!
Anton 20 år
Som jag skrivit innan så skulle jag baka 20 årstårtor till min svärmors arbetskamrats son Anton som fyller år idag, grattis grattis!
Önskemålet var vanliga prinsesstårtor och så blev det... nääääästan!
Tyvärr har inte jag och grön marsipan varit vänner idag så en riktigt klassisk prinsesstårta kunde denna tårta inte riktigt bli, och jag hoppas verkligen att födelsedagsbarnet kommer tycka om den ändå!
Själv tycker jag att jag lyckades göra en ganska bra räddning trots allt!
Ljusa bottnar
Jordgubbssylt
Vaniljkräm
Grädde
Grön och marinblå marsipan
Florsocker
Denna blev mer traditionell, men som sagt, jag och grön marsipan var inte vänner idag så tyvärr blev det lite veckigt, men jag är nöjd ändå!
(Tårtan står i en ouppvikt tårtkartong!)
Ljusa bottnar
Jordgubbssylt
Vaniljkräm
Grädde
Grön marsipan
Röd marsipan med jordgubbssmak
Vit kristyr
Florsocker
Hoppas det smakar!
Årets första tårtor
I lördags fyllde min underbara svärmor år och hon ville ha en tårta som jag fick helt fria händer med!
Det var ju tvunget att bli superbra så jag får göra hennes tårtor till den lite större födelsedagen nästa år :)
Jag gick länge och funderade på vad och hur jag skulle göra men tillslut bestämde jag mig:
Chokladbottnar
Hallonmousse
Glasskräm
Spacklad i grädde
Täckt med ljusblå marsipan
Dekorerad med vit flowerpaste och gul marsipan
När jag var klar med Lises tårta så stod jag och Andreas och prata lite... Vi har de senaste två åren bakat tårta till vår vän Oscar som fyller år samma dag som svärmor, så när jag stod där med ingridienser över, men med väldigt lite tid fick jag komma på något snabbt.
Adde åkte iväg för att göra några ärenden och då slängde jag ihop denna roliga tårta, jag var ju tvungen att skoja lite när jag skulle baka till Oscar!
Chokladbottnar
Hallonmousse
Glasskräm
Spacklad i grädde
Täckt i ljusrosa sockerpasta samt ljusblå marsipan
Dekorerad med mörkrosa modeleringspasta, en silverkula samt vit kristyr.
Vi hade lite fest här på kvällen och alla våra vänner skrattade högt när de fick se tårtan, så det var absolut värt ryggvärken jag hade när jag var klar! ;)
På söndag ska jag baka två 20-årstårtor, återkommer då! :)
Bakverk
Ursäka mig!
Just nu så sitter jag o planerar helgens tårtor, men här kommer lite bilder på vad jag gjort!
Jag gjorde candy-pops lagom till jul, jättegoda blev de!
Ursäkta dålig bild, tagen med mobilkameran!
Födelsedagstårtor till Gabriella
Jultårtorna klara och hämtade
Så här blev resultatet:
Detta är en tårta med chokladbotten, päronmousse samt after eight-mousse. Täckt i chokladkräm, dekorerad med after eight, apelsin samt vit choklad.
Denna tårta är gjort på hasselnötsbotten, fylld med after eight-mousse, täckt i apelsinchokladkräm och dekorerad med marsipan!
Fler bilder från själva bakningen kommer inom kort!
Tårtbak - Tema Jul
Förlåt för dålig uppdatering!
Jag har inte slutat att baka, jag har gjort cupcakes och lite sådant dock har jag inte haft tid för att lägga ut det här!
Ikväll har jag haft min lillasyster här och vi började med att laga grekisk mat tillsammans som vi åt, sen började jag med tårtbottnar och fyllningar!
Min +mamma ville ha två tårtor (tror det är till jobbet men är inte helt säker) med något jultema. Efter lite googlande, mycket tänk och skisser så blir det;
En hasselnötsbotten (sockerkaksbotten+krossade nötter) med after eight-fyllning sen kommer jag spackla den med mörk choklad med apelsinsmak och juldekorera den med lite smått och gott i marsipan/sp!
Den andra tårtan är en chokladbotten med after eight-mousse och päronmousse. Vet inte än om jag ska täcka den i marsipan/sp eller om jag ska spritsa den!!
Egentligen skulle jag haft smörkräm till hasselnötsbotten men jag fick så mycket after eight-mousse kvar och det kändes onödigt att slänga den (för så mycket äter jag inte själv och Andreas, som brukar få äta mousser som blir över, jobbar) så jag la emellan det istället för smörkrämen! Kan inte tänka mig annat än att det blir supergott!
Har tagit massor av bilder, dock hinner jag inte lägga ut dom nu då jag måste sova.. Ska upp om 6½ timma! Tur att jag inte behöver så många timmars sömn!
Hörs imorgon!
Korgtårta & Barbietårta
Jag fick fria händer och prövade då att göra en korgtårta med björnbär!
Tyvärr hann jag inte själv ta kort på den utan det gjorde pappa åt mig men då hade de halvfrusna bären börjat rinna lite!
Tårtan bestod av sockerkaksbottnar med björnbärsmousse och vaniljkräm! Under bären ligger det grädde (ångrar att jag inte tog ett till lager björnbärsmousse för då hade det inte lyst vitt, men nu vet jag det till nästa gång!) och så är den dekorerad med brun marsipan som jag kavlat i korgmönster samt halvfrusna björnbär (nästa gång ska jag dela dem på mitten, men tiden räckte inte till!)
Barbietårta!
Chokladbottnar med ett lager chokladmousse och två lager glasskräm som fyllning! Täckt i egengjord turkos sockerpasta, egengjord vit sockerpasta samt mörkblå marsipan! Finns även en liten silverkula i rosetten på baksidan!
Smakade en sked av båda tårtorna och de var väldigt goda!
